いんちきチーズリゾット ― 2013年03月23日
じゃ~ん。いんちきチーズリゾットです。
ラタトゥイユ風野菜スープを作って
食べきれなかった分で翌日つくりました。
野菜スープに雑穀米ドボン。
パルメザンチーズをガシガシ。
弱火でコトコト。
お皿に盛ったら
パセリをパラパラ。
出来上がり。
今回も超簡単レシピでした。
「いんちきチーズリゾット」です。
どうか「チーズ味の野菜雑炊」だなんて言わないで。
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ラタトゥイユ風野菜スープを作って
食べきれなかった分で翌日つくりました。
野菜スープに雑穀米ドボン。
パルメザンチーズをガシガシ。
弱火でコトコト。
お皿に盛ったら
パセリをパラパラ。
出来上がり。
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